Associazione Culturale "Pecora Nera di Arbus"

Convegno per trattare le tematiche relative agli allevamenti della pecora nera di Arbus e della capra. Degustazione guidata dei formaggi tipici ovi-caprini. Visite guidate presso le aziende allevatrici della pecora nera. Degustazioni di carni e prodotti derivati dagli allevamenti della pecora nera. Intrattenimento musicale e folcloristici.

• venerdì 29 luglio - Convegno
• sabato 30 luglio - Sagra della Pecora Nera