La fête du brebis noir se déroule chaque année les premier jours d’août à Pitzinurru, près d’Ingurtosu et elle est organisée par l’Association des bergers Allevatori di Pecora Nera di Arbus avec la Commune d’Arbus. Cette fête célèbre la qualité de cet animal typique du territoire d’Arbus à travers des conférences, des visites de fermes, expositions et dégustations de produits de brebis.
Le brebis noir une des principales biodiversités dans le territoire d’Arbus et en général dans le Medio Campidano. Cette espèce, qui avait été mise de côté depuis longtemps et avait risquée l’extinction, a racheté son importance grâce aux bergers qui ont augmenté la production et l’élevage dans leurs fermes à Arbus. Ce qui est interessant c’est son manteau naturel: une laine qui, feutrée avec du lait, huil d’olive, miel et lessive décore les maisons, rends les bijoux, le bois et le fer plus précieux et il rentre dans les lignes de beautés des produits locaux. En outre, elle peut être utilisée comme isolement thermique, insonorisation et purificateur de l’air.