Arbus a une longue tradition agricole et artisanale avec un’offre oenogastronomique locale composée par de produits de grande qualité, entre lesquels fromages de chèvre et brebis, gateaux, miel et huil d’olive. Si tu aimes la bonne cuisine, les fermes, les agritourismes et les restaurants, les fromagéries et les boutiques oenogastronomiques du pays vous accompagneront dans un voyage à”goûter”, à la découverte des saveurs de la tradition locale, en proposant aussi des visites guides pour connaître de la production, des laboratoires et parcours du goût.
Il ne faut pas perdre, par example, la Fête de la Chèvre qui se déroule à la fin de juillet et offre la dégustation de la viande cuisinnée selon la tradition, exposition de produits agroalimentaires et d’artisanat d’art et laboratoires de fabrication du fromage. Si tu aimes l’artisanat, n’oublie pas qu’Arbus est le lieu des couteaux et de la céramique d’art. et, après une visite au Musée du Couteau et au Musée d’Etnographie ( qui transmet le patrimoine culturel de la civilté paysane en gardant objets, décorations de la tradition locale), il ne sera pas difficile de rencontrer des laboratoires de fabrication des outeaux (en sarde “arresojas”) ou de céramique et acheter ces produits.