El territorio de Arbus, así como la totalidad de Cerdeña, cuenta con una antigua tradición en la producción de miel y cría de abejas. La rica vegetación de la zona que en primavera estalla en mil colores y olores, permite la producción de muchas variedades de mieles de flores.

Desde la miel de flores silvestres clásica hasta mieles más tipicas de la isla: la miel de asfodelo, de eucalipto, de cardo y naranja. La miel de madroño, de un sabor inconfundible y un poco amargo, es considerado el más valioso.

La miel, además de ser un alimento importante, es utilizado también por su poder calmante y curativo (por ejemplo, contra la tos y la anemia). Optimo para degustarlo junto a los quesos y también ingrediente principal en la preparación de dulces locales como el turrón, las pardulas (formaggelle), y zippulas (panqueques).

Para los amantes de este delicioso néctar, no pueden perderse el Festival de la Miel que se celebra en Montevecchio todos los años durante el verano.