El festival celebra la importancia de la crianza de rebaños de cabras y ovejas dentro de la econonomía arburesa, se lleva a cabo a finales de Julio en el Anfiteatro Municipal y atrae a una gran audiencia cada año. Durante el evento se realiza la degustación de carne cocida según la tradición local (por ejemplo. Cabra asada, cabra hervida con patatas y cebollas, estofado de cabra con salsa de tomate, brochetas de cabrito asado, queso de cabra), Exposición de productos alimenticios y artes y oficios, talleres de un queso de decisiones, actividades de entretenimiento con grupos populares y representaciones teatrales.